| 查看: 1735 | 回复: 9 | |||
[交流]
【求助】多不饱和脂肪酸的稳定性已有9人参与
|
| 请问各位大侠,多不饱和脂肪酸在什么条件下会不稳定? |
» 猜你喜欢
博士生招生
已经有15人回复
索氏抽提奶粉脂肪,结果偏低何故?
已经有1人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有249人回复
肠道菌分离后形态差异大,测序却相近?
已经有3人回复
Help: SSRN无法打开,如何删除预印本?寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘(CSC联合培养)
已经有8人回复
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
凯氏定氮测粗蛋白:空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:
不饱和脂肪酸的检测
已经有5人回复
油脂稳定性与脂肪酸
已经有3人回复
棕榈油可以代替色拉油吗?请具体点回答
已经有13人回复
植物油主要成分是三酰甘油还是油酸亚油酸?
已经有6人回复
透明微乳液高温稳定性问题
已经有11人回复
帮忙翻译一段英文文献
已经有3人回复
请问苯磺酸能与不饱和脂肪酸、磷脂?
已经有5人回复
蜻蜓:动物界不饱和脂肪酸的重要供应者
已经有12人回复
关于花生油的不饱和脂肪酸
已经有8人回复
【求助】【求助】ω-3不饱和脂肪酸和α-亚麻酸的区别
已经有6人回复
【求助/交流】不饱和脂肪酸甲酯化
已经有3人回复

2楼2011-03-30 16:54:57
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-

专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天

3楼2011-03-30 17:08:48
Edward0513
金虫 (职业作家)
- 应助: 7 (幼儿园)
- 金币: 16429.1
- 散金: 809
- 红花: 6
- 沙发: 7
- 帖子: 3656
- 在线: 886小时
- 虫号: 1074862
- 注册: 2010-08-15
- 专业: 元素化学
4楼2011-03-30 20:09:47
5楼2011-03-30 20:36:58
ellenbole
木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 5
- 应助: 62 (初中生)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 3504.7
- 散金: 15
- 红花: 6
- 帖子: 606
- 在线: 144.2小时
- 虫号: 304827
- 注册: 2006-12-09
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
6楼2011-03-30 20:42:25

7楼2011-04-03 09:01:13
jiangxiouye
木虫 (著名写手)
凉民
- 食品EPI: 1
- 应助: 26 (小学生)
- 金币: 3127.7
- 散金: 1455
- 红花: 13
- 帖子: 1566
- 在线: 399.5小时
- 虫号: 283018
- 注册: 2006-10-08
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术

8楼2011-04-04 13:31:05
9楼2011-04-04 14:48:14
sugz
至尊木虫 (著名写手)
科学家
- 食品EPI: 4
- 应助: 545 (博士)
- 贵宾: 0.037
- 金币: 10943.5
- 散金: 615
- 红花: 109
- 帖子: 2346
- 在线: 543.5小时
- 虫号: 2003056
- 注册: 2012-09-15
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术

10楼2012-09-18 11:49:15













回复此楼