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vava6

银虫 (小有名气)

[交流] 【求助】多不饱和脂肪酸的稳定性已有9人参与

请问各位大侠,多不饱和脂肪酸在什么条件下会不稳定?
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我爱美元

新虫 (初入文坛)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
树树8013(金币+1): 鼓励新虫友回帖、发帖。 2011-03-30 22:27:24
含氧量高或高温下,主要是双键被氧化
5楼2011-03-30 20:36:58
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