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《发酵食品生产及管理》

作者 江南的竹
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《发酵食品生产及管理》

【基本信息】

作者:姜明华
出版社:对外经济贸易大学出版社
书号ISBN:978-7-5663-0590-9
出版日期:2012.12.1
图书分类:工业技术—轻工业、手工业—食品工业—酿造工业

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