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聚乙烯吡咯烷酮
分子式：(C6H9NO)n
一、性质：
　　粉末或水溶液，易溶于水及多种有机溶剂，具有良好溶解性，生物相溶性，生理惰性，成膜性，胶体保护能力和与多种有机、无机化合物复合的能力，对酸、盐及热较稳定。
二、用途：
　　在化妆品工业中作为分散剂、成膜剂、增稠剂、润滑剂及粘合剂，在医药工业中是药用合成新辅料之一，可用作片剂、颗粒的粘结剂、缓释剂。注射剂的助剂和稳定剂、胶囊的助流剂，液体制剂及着色剂的分散剂，酶及热敏药物的稳定剂，难溶药物的共沉淀剂，眼药的延效剂及润滑剂和包衣成膜剂等；在涂料、颜料、塑料树脂、玻璃纤维、油墨、粘合剂、净洗剂、摄影胶卷、压片、电视显像管、生产药水、胶布、消毒剂、纸张、纺织印染等方面用作助剂，

PVP可与多种物质，特别是含羟基、羧基、氨基及其他含活性氢的化合物或单质形成络合物，例如，它可与许多毒素、病毒、医药及毒性化学品形成络合物，以减少其毒性和刺激性。
与少数几种物质（如多元酚）的络合力很强，在中性及酸性物质中，形成沉淀。这种特性可从溶液和饮料中除去多元酚和花色素氰。但使用不溶性 PVP效果更好。

应该很多人知道的呀,主要是除多酚类物质