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总黄酮NaNO2-Al(NO3)3-NaOH检测方法原理

作者 xujingxmc
来源: 小木虫 250 5 举报帖子
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最近开始接触植物提取,总黄酮的检测方法感觉有些混乱!文献中有的说我们的提取物总黄酮用NaNO2-Al(NO3)3-NaOH检测,而且选了芦丁做对照品...真是想学习,这种芦丁做对照品,显色方法测总黄酮的的化学原理是什么呀?有没权威的来源?类似的知识我有哪些途径可以学习?向各位前辈求教!谢谢! 返回小木虫查看更多

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  • 精华评论
  • mqh253

    邻二酚羟基在碱性条件下和铝离子配位,产生强吸收。

  • mqh253

    酮羰基和邻位酚羟基也可以

  • chen33895

    引用回帖:
    5楼: Originally posted by xujingxmc at 2018-06-29 12:01:14
    谢谢老师!我想问这个反应既然有邻苯二酚结构就可以和铝离子生成络合物显色,那之前加亚硝酸钠还原黄酮又是什么目的呀?这种显色方法的化学原理有权威的出处吗?学习!谢谢
    ...

    楼主这个问题解决了吗

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