十八醇的HLB值
谁知道十八醇的hlb值到底是多少啊，为什么有的说是零点几有的却说是15-16呢，我要做一个水包油的乳液，可是它高温不稳定，易分层，主要的乳化剂是A165，求大神帮解决
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零点几使它自身的hlb，15~16是乳化它所需要的hlb。乳化剂最好是复配的。
HLB值（Hydrophile-Lipophile Balance Number）即亲水疏水平衡值，表面活性剂的亲油或亲水程度可以用HLB值的大小判别，HLB值越大代表亲水性越强，HLB值越小代表亲油性越强，一般而言HLB值从1 ~ 40之间。亲水亲油转折点HLB为10。HLB小于10为亲油性，大于10为亲水性。
十八醇的HLB应当是15-16，表现为亲水性，
十八醇可以做乳化剂吗？跪求学习