乳酸菌和枯草芽孢杆菌复合培养物怎么测出乳酸菌活菌数，芽孢杆菌比乳酸菌多的多……
如题，乳酸菌和枯草芽孢杆菌复合培养物怎么测出乳酸菌活菌数，芽孢杆菌比乳酸菌多的多的情况下……谢谢！
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有没有专性培养基？只能长乳酸菌，而不能长芽孢的
MRS培养基，可以抑制芽孢杆菌，买一瓶回家配了试试吧。详细步骤详见2016版国家标准，GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
另外，如果要做定量，我觉得平板法太烦了点。。。高端大气上档次的话，就用FISH，
MRS培养基，可以抑制芽孢杆菌，买一瓶回家配了试试吧。详细步骤详见2016版国家标准，GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
另外，如果要做定量，我觉得平板法太烦了点。。。高端大气上档次的话，就用FISH
不贵，公司合成探针，然后固定加探针，观察即可，如果结果好，可以用荧光强度进行定量