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急急急 求助关于葡萄酒添加剂问题

作者 鸭绿江河谷
来源: 小木虫 600 12 举报帖子
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请教老师们:葡萄酒生产中可以加入二氧化硫,可以用亚硫酸溶液的形式加入吗?因为之前都有用的,现在听说不能了,有什么文说不可以吗?急急急 返回小木虫查看更多

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  • 精华评论
  • 书生梦XXX

    参考最新的2760,按理来说只要检出的二氧化硫不超标就可以。

  • 鸭绿江河谷

    因为2760里一直也没有亚硫酸溶液这个,但是它是二氧化硫的水溶液啊  今天想买,厂家说质量是食品级,但是资质是分析纯,不知道能不能继续用了

  • 鸭绿江河谷

    引用回帖:
    2楼: Originally posted by 书生梦XXX at 2017-09-12 14:30:27
    参考最新的2760,按理来说只要检出的二氧化硫不超标就可以。

    因为2760里一直也没有亚硫酸溶液这个,但是它是二氧化硫的水溶液啊  今天想买,厂家说质量是食品级,但是资质是分析纯,不知道能不能继续用了  老师知道吗  已经研究整整一天了 也没有找到什么文

  • zhide2011

    没资质不能用

  • VIVI_B

    可以的呀 我们酿酒就用的6%亚硫酸

  • ruiruirli

    我们一般添加食品级的偏重亚硫酸钾,现在也有一些硫片,不过没用过

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