| 查看: 1362 | 回复: 12 | ||||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||||
moumou1992新虫 (小有名气)
|
[求助]
有关酶水解的问题 已有2人参与
|
|||
| 我想请教大家一个问题 如果酶水解的时间不够的话 是不是就和加酶量和PH什么的都没有关系了 也就是实说不管加酶量和PH怎么改变水解得到的产物都不会有明显的变化？谢谢大家~~ |
回复此楼» 猜你喜欢
食品工程调剂
已经有4人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有174人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 蛋白酶解实验，做底物浓度因素时，关于加酶的问题？
已经有7人回复
- 蛋白酶水解的相关问题？
已经有8人回复
- 所有的植物蛋白质经过一定程度的水解都会有抗菌性吗？
已经有11人回复
- 脂肪酶水解问题
已经有5人回复
- 有关PMSF和蛋白酶抑制剂的一些问题
已经有4人回复
- 蛋白质酶解相关问题
已经有5人回复
- 青霉素酰化酶水解问题
已经有6人回复
- 实验室需要消除DNA的影响，就要选择酶，DNAase还是DNA水解酶？两个一致吗？
已经有4人回复
- 氨基酸水解问题
已经有6人回复
- 关于酶解蛋白之后灭酶的条件问题！温度与效果问题
已经有15人回复
- 蛋白酶水解蛋白时，buffer是起到什么作用的？
已经有8人回复
- 关于蛋白酶水解酪蛋白判断蛋白酶活性的问题
已经有9人回复
- 关于氨基酸的水解问题
已经有6人回复
- 酶解过程中加酶量如何确定
已经有14人回复
- 测定胃蛋白酶活力时候的问题
已经有10人回复
- 以下是3个需要酶催化的反应：判断体系中是否有产物D存在
已经有18人回复
- ★★★关于四氯化钛水解问题小集锦★★★
已经有16人回复
- 酶反应搅拌问题
已经有11人回复
- 关于amyloglucosidase
已经有7人回复
- 【求助/交流】纤维素酶问题
已经有16人回复
- 【求助】关于TEOS的水解/缩聚
已经有18人回复
- 【求助】酶解液水解度测定，甲醛滴定相关问题
已经有21人回复
- 【求助】有关淀粉水解的DE值测定求助
已经有9人回复
- 【求助】纤维素水解
已经有4人回复
moumou1992
新虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 4
- 散金: 101
- 红花: 2
- 帖子: 101
- 在线: 24小时
- 虫号: 3412950
- 注册: 2014-09-09
- 专业: 食品科学
送红花一朵 
3楼2015-04-04 13:35:21
答非所问
荣誉版主 (职业作家)
ET.....
-
专家经验: +67 - 食品EPI: 22
- 应助: 215 (大学生)
- 贵宾: 1.749
- 金币: 108808
- 散金: 4436
- 红花: 189
- 沙发: 33
- 帖子: 3715
- 在线: 1900.2小时
- 虫号: 2266478
- 注册: 2013-01-29
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
moumou1992(99503102代发): 金币+5, 谢谢应助，辛苦了哈！ 2015-09-14 10:10:04
感谢参与，应助指数 +1
moumou1992(99503102代发): 金币+5, 谢谢应助，辛苦了哈！ 2015-09-14 10:10:04
| 不是的，比如说，虽然你的加酶量不够但是你的pH使得你的酶失活的话，那你的酶几乎就不会，催化，也就没有酶催化的产物，但然你的底物自身氧化或者发生自发的非酶反应，这个例外！！明白了波 |
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
2楼2015-04-04 11:19:09
答非所问
荣誉版主 (职业作家)
ET.....
-
专家经验: +67 - 食品EPI: 22
- 应助: 215 (大学生)
- 贵宾: 1.749
- 金币: 108808
- 散金: 4436
- 红花: 189
- 沙发: 33
- 帖子: 3715
- 在线: 1900.2小时
- 虫号: 2266478
- 注册: 2013-01-29
- 性别: GG
- 专业: 食品科学
- 管辖: 食品
4楼2015-04-04 13:37:34
moumou1992
新虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 4
- 散金: 101
- 红花: 2
- 帖子: 101
- 在线: 24小时
- 虫号: 3412950
- 注册: 2014-09-09
- 专业: 食品科学
5楼2015-04-04 16:38:59
50