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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 有关酶溶解的问题
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天空shm

铁虫 (小有名气)

[求助] 有关酶溶解的问题已有2人参与

我买的己糖激酶要求用硫酸铵溶解，可是误用超纯水溶解了，请问对酶活影响大吗？
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1楼2014-11-12 11:52:44
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天空shm

铁虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 99503102 at 2014-11-12 20:26:28
硫酸铵不是用来沉淀酶的吗？你确定看对了么？不过用水溶解酶对其酶活性没什么影响。

恩，我确定，我是测乳果糖，已糖激酶/葡萄糖-6-磷酸脱氢酶是用3.2M的硫酸铵溶液来进行溶解的
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4楼2014-11-13 08:32:03
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marrymm

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
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天空shm: 金币+5 2014-11-27 09:35:03
个人意见：硫酸铵你也得配成水溶液~~仍然需要水，个人觉得，没有影响。。。
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2楼2014-11-12 16:09:28
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
硫酸铵不是用来沉淀酶的吗？你确定看对了么？不过用水溶解酶对其酶活性没什么影响。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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微信公众号：食安小屋
3楼2014-11-12 20:26:28
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
4楼: Originally posted by 天空shm at 2014-11-13 08:32:03
恩，我确定，我是测乳果糖，已糖激酶/葡萄糖-6-磷酸脱氢酶是用3.2M的硫酸铵溶液来进行溶解的...

学习了，之前看文献都是用硫酸铵沉淀酶的o(╯□╰)o

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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微信公众号：食安小屋
5楼2014-11-13 09:23:47
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