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关于酶解单因素的实验
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| 本人现在在做动物蛋白水解酶酶解单因素，在做温度的时候 ，做出来的结果是酶解的最适温度是65度，但是动物蛋白酶一般最适温度是在50左右的，感觉相差有点大，所以想问问大家 ，有没有可能出现这种情况，还是我在实验的过程中出现了错误，需要重新做一次 |
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