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[求助] 关于蛋白酶水解度的问题

各位老师好，我的课题首先是利用碱性蛋白酶酶解试验底物的固定酶切位点，酶解后利用福林酚法测定蛋白含量，酶解液中多肽含量为38%，然后希望用另一种蛋白酶（外切蛋白酶）将前一步酶解的产物进行二次酶解，整个实验中使用甲醛滴定法测定水解度，后发现经过二次酶解后水解度无显著变化，我不明白的地方就是，按照甲醛滴定法的测定原理，经二次酶解后水解度应该有显著变化才对，这一问题困惑我好长时间，希望各位不吝赐教，谢谢！

[ Last edited by 红舟流星 on 2014-9-10 at 00:57 ]

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1楼2014-09-09 11:06:45

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沉默的神yyq

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楼主具体的甲醛滴定法计算公式有吗

2楼2016-06-27 17:47:52

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