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包子飞扬

铜虫 (小有名气)

[求助] 微生物种子罐的接种问题

本人没有用过发酵罐,现在想买发酵罐,遇到一个问题,请各位大虾们指点一下。我想用200L的发酵罐,装液量150L,接种率是10%,我的种子罐是20L的,理论上是我的种子罐应该装15L才够接种;但是,文献上写的是20L的种子罐装液量是10L,接种的种子又是15L,难道要我买2个20L的种子罐吗?请问各位大虾,这个问题我该怎么解决呢?
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laozuzunzhe

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
包子飞扬: 金币+1, 有帮助, 感谢您提的建议 2013-02-28 15:40:32
200L罐子装液量150L有点高吧,对搅拌和溶氧的要求高了点,可以降到110L左右,这样种子罐也就解决了,接种量稍微少一点影响不大,就是初始生长时间会延长一点而已。
2楼2013-02-28 15:10:10
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wyg888

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
现在市面上有售连体罐的,也就是10-100L,20-200L,50-500L等,照这个看来,200L的发酵罐可以用20L的种子罐发酵。可以上网查一下!
每天都有一个新的开始!
3楼2013-02-28 15:16:34
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wyg888

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


包子飞扬: 金币+1, 有帮助, 嗯,想着就是20L的种子罐 2013-02-28 15:41:14
现在市面上有售连体罐的,也就是10-100L,20-200L,50-500L等,照这个看来,200L的发酵罐可以用20L的种子罐发酵。可以上网查一下!
每天都有一个新的开始!
4楼2013-02-28 15:17:18
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m_rna

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
包子飞扬: 金币+2, ★★★很有帮助, 呵呵,我尝试下 2013-02-28 15:41:54
接种量不是规定死的,接10L也可以,培养时间稍微延长那么一点就OK.何必再多花钱买一个啊,发酵不是设备说了算,重点在调控。
小强
5楼2013-02-28 15:20:51
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lihuan0525

金虫 (职业作家)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
包子飞扬: 金币+1, 有帮助, 多谢您提的建议 2013-02-28 15:42:11
这还不简单,买个30升的,要不就在大点的啊
6楼2013-02-28 15:35:04
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erbaomama

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

zhangxingc: 应助指数+1, 有效应助,鼓励鼓励 2013-02-28 19:52:36
你所说的20L种子罐,可以装料13L左右。200L发酵罐,正常装料100L偏右,这样正好满足你的接种量要求。实践是检验真理的唯一标准,试试吧。
7楼2013-02-28 15:52:14
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QQ614919066

铜虫 (小有名气)

加我QQ614919066可解答。,
又来到上海了。还要投入紧张的工资中,
8楼2013-03-01 14:34:05
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国产粗人

金虫 (初入文坛)

发酵罐装液量是可以减少,接种量还是很有讲究的,太少了也会影响发酵的,不能随便减。
9楼2013-03-01 21:03:45
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Gina2013

金虫 (正式写手)

这方面也比较迷茫,请问,1L发酵液应该接多少种子呢?
从绝望中寻找希望,人生终将辉煌!
10楼2014-07-08 15:27:29
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