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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 发酵罐延迟期问题~谁能帮着解决啊！急~~~
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爱乐人

铜虫 (初入文坛)

[求助] 发酵罐延迟期问题~谁能帮着解决啊！急~~~

我的菌在平时摇瓶及5L小罐及100L罐培养时都没有延迟期问题，但是用5T大罐培养却经常出现延滞期，大约12h，和小罐相比，接种量一样，培养基相同，别的控制条件也都一样，这到底是什么原因啊？
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如你所说
1楼2011-11-07 15:17:12
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

valley15

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

增加点速效碳源和氮源，温度提高一点，试试吧，祝好运！
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5楼2011-11-08 12:50:32
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普通回帖

newtime007

木虫 (正式写手)

成长的微生物

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
amisking(金币+4): 鼓励积极应助！ 2011-11-07 20:09:49
1.适当提高搅拌，增大通气量。
2.基础料理适当增加快速利用碳源和氮源
放大试验需要进一步调整，不能只按照小试操作。
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上善若水，水善利万物而不争
2楼2011-11-07 15:39:49
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匿名

用户注销 (知名作家)
本帖仅楼主可见
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3楼2011-11-07 18:35:14
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icebergwu

木虫之王 (文学泰斗)

【答案】应助回帖

★ ★
zhang8826857(金币+2): good，鼓励积极回帖^_^，还有，哥们，该升级啦，咋这么多金币还是新虫啊 2011-11-07 22:14:06
放大不是所有的条件都是按照小试来进行的！
很多条件都要调整的，我原来做3.4t中试时也出现过这种情况，有可能是种子的问题，也有可能是通气量或者培养基的问题，我们当时做中试就调整了中试的培养基！而且各种不同的菌种在中试的时候情况也有很大差异！
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4楼2011-11-07 22:00:22
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飘零

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

前面有虫子说的不错
放大试验不能完全按照小试进行   需要一定的调整

另外不知道你是几集放大？？如果是三级啥的    那么减少一下或者缩短前面两级的培养时间
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眼睛一闭一睁,一堂课过去了：眼睛一闭不睁,上午就过去了.人生最痛苦的事你知道是什么吗?是下课了,但人没醒,人生最最痛苦的事你知道是什么吗?是人醒了,但没下课.
6楼2011-11-08 17:08:55
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dasheng1980

铁杆木虫 (知名作家)

大圣
一楼和三楼的意见还是很不错的。
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dasheng1980
7楼2011-11-21 20:26:45
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chenweilala

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
zhang8826857: 金币+3, 鼓励应助 2012-08-04 08:59:21
1.适当提高些转速（在菌体能耐受的最大剪切力内）
2.适当增大通气量
3.接种量也应该适当增大些（一般来说，对于大型发酵罐，接种量基本都在10%）

其实，说实话，楼主的延迟期算短的了，我的在100L发酵罐上时，与摇床上相比延迟期就已经达到40h，想哭都哭不出啊
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8楼2012-07-24 09:43:54
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hanguorui110

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
zhang8826857: 金币+5, 大力鼓励应助 2012-08-04 08:58:31
我之前在内蒙做中试实验 也是菌种的之后现象，后来我们加大通气量和温度。比如原来的菌需要的温度是28度，我们一般都调到30度左右，还有你们的5T的种子罐是用什么加热的，要是蒸气的话就得看看加热套里是否有积液产生，那样会影响温度的不均。要是水加热就没问题了。还有就是增加他们的碳氮比。
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鱼对水说你看不到我的眼泪，因为我在水里．水说我能感觉到你的眼泪，因为你在我心里。
9楼2012-08-04 06:49:11
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liurechen

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
zhang8826857: 金币+2, 鼓励应助 2012-08-04 08:59:08
首先注意一下温度，适当提高一下，同时注意罐内温度分布是否均匀。
然后是培养基问题，要记住摇瓶和100升小罐和5吨罐灭菌后对培养基养分的损伤会有很大的不同，毕竟体积越大升温降温过程越漫长！
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相争两蜗角，所得一牛毛。 且灭嗔中火，休磨笑里刀。
10楼2012-08-04 08:23:47
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