《Food Nanoscience and Nanotechnology》（食品纳米科学和纳米技术）
Food Nanoscience and Nanotechnology
Editors: Humberto Hernández-Sánchez, Gustavo Fidel Gutiérrez-López
ISBN: 978-3-319-13595-3 (Print) 978-3-319-13596-0 (Online)
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京公网安备 11010802022153号
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分享了 ，很好的资料。谢谢，
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