关于蛋白酶的问题
请问蛋白酶K和a-糜蛋白酶的最适作用温度和最适pH值分别是多少啊？
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呵呵 抢个沙发，你可以查查文献，做个小预示
分子克隆实验指南 第1655页对蛋白酶K有详细介绍 ph 7.8 37-56摄氏度
胰糜蛋白酶（网搜，不保证正确）
胰腺分泌的胰糜蛋白酶原，在胰蛋白酶或胰糜蛋白酶的作用下，脱去两个二肽片段，成为有活性的胰糜蛋白酶，其最适pH也是7～9，