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[碳水化合 ] [已完结]有关胰α-淀粉酶 和 α-淀粉酶 (6/1801) 橙小橙儿 2012-10-31 2012-11-01 20:48:56 by 橙小橙儿
[实验室分 ] [已完结]空白试验的问题 (4/898) 末名 2012-10-04 2012-11-01 15:57:13 by 小梳子LSLAHF
[碳水化合 ] [已完结]多糖提取 (5/1132) wsh2454 2012-10-14 2012-11-01 12:49:14 by sunnymen
[实验室分 ] [已完结][关贴]有没有人用过北京普析通用仪器的紫外分光光度计TU1810DS型，求光盘数据。 (0/718) 391579557 2012-11-01 2012-11-01 11:00:37 by 391579557
[其他] [已完结]造粒技术 (0/1519) junjunsong 2012-11-01 2012-11-01 09:27:08 by junjunsong
[其他] [已完结]优秀的文献综述如何写，需要前期准备什么？ (评阅+1) (5/1843) 李肖朋 2012-09-26 2012-11-01 05:52:41 by wangpyls
[果蔬] [已完结][关贴]帮忙下一篇英文文献，本校图书馆下不了，O(∩_∩)O谢谢啦 (0/247) 清山花海 2012-10-31 2012-10-31 19:08:24 by 清山花海
[实验室分 ] [已完结]做出的总离子图出现硅峰 是什么原因？ (评阅+1) (4/1406) 天空不知道 2012-10-28 2012-10-31 18:37:58 by 天空不知道
[实验室分 ] [已完结][关贴]多粘菌素B硫酸盐固体怎么灭菌 (4/1081) carrie2011 2012-10-29 2012-10-31 12:49:07 by nanhaiyisu
[水产品、 ] [已完结]求助牛奶发苦的原因 (3/1181) lx11939 2012-10-31 2012-10-31 11:17:52 by 458715053
[食品添加 ] [已完结]食品添加剂 日落黄 柠檬黄标准溶液的配制 (评阅+1) (2/784) zhaojiahe 2012-08-24 2012-10-31 11:16:30 by zhaojiahe
[投稿、资 ] [已完结]杂志投稿，栏目策划一栏填什么捏？ (1/703) careyhey 2012-10-29 2012-10-30 21:27:09 by yywindwill
[食品添加 ] [已完结]求科普，感官评鉴中的邓肯法？ (1/1292) 天地男儿90 2012-10-18 2012-10-30 20:12:31 by audrey5247
[食品添加 ] [已完结]风味糖浆 (0/1214) happylst 2012-10-30 2012-10-30 18:13:34 by happylst
[实验室分 ] [已完结]请问北京哪所机构现在在用四级杆气相色谱-质谱的仪器？ (0/214) lemon心情 2012-10-30 2012-10-30 17:20:15 by lemon心情
[实验室分 ] [已完结]测水样中游离余氯含量，无需氯水怎么制备？ (评阅+1) (1/2786) jinshijiao 2012-10-17 2012-10-30 16:07:12 by xingaidan
[实验室分 ] [已完结]粮科院找外聘学生吗? (2/534) 391579557 2012-10-30 2012-10-30 14:53:08 by yangna2010
[粮油与蛋 ] [已完结]请问，同时做茶皂素、甾醇和3-氯丙醇的实验室是什么？ (2/396) 391579557 2012-10-30 2012-10-30 14:33:54 by lemon心情
[微生物、 ] [已完结]厌氧管的使用 (1/1227) lhsophia 2012-03-20 2012-10-30 11:55:56 by 小崔9333
[果蔬] [已完结]怎么确定某种高油脂的农产品酸败是不是脂肪酶作用引起的呢 (评阅+1) (3/963) passion120 2012-10-25 2012-10-30 09:07:42 by 1113006144
[碳水化合 ] [已完结]用淀粉酶水解红豆浆在进行喷雾干燥 (2/451) 759026682 2012-09-12 2012-10-30 08:14:47 by o78008767
[微生物、 ] [已完结]考研与就业    ( 1 2 3 ) (评阅+1) (27/1570) 1学海无涯000 2012-10-19 2012-10-29 20:58:05 by 1学海无涯000
[水产品、 ] [已完结]用GC-O的数据问题 (0/365) 柠檬雨宝宝 2012-10-29 2012-10-29 20:06:33 by 柠檬雨宝宝
[微生物、 ] [已完结]乳糖胆盐和磺绿乳糖胆盐有区别吗 (0/718) zxcftujm 2012-10-29 2012-10-29 18:42:10 by zxcftujm
[实验室分 ] [已完结]牛奶的污垢热阻 (0/1650) 张君贤 2012-10-29 2012-10-29 18:21:27 by 张君贤
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白酶的提取 (评阅+1) (2/622) 水蓝儿907 2012-10-28 2012-10-29 17:31:14 by gezilin1862
[实验室分 ] [已完结]关于纤维素测定的问题 (0/433) 天落流云 2012-10-29 2012-10-29 14:00:55 by 天落流云
[微生物、 ] [已完结]黑曲精制备糖化酶的工艺 (2/499) sdwindfly 2012-10-27 2012-10-29 13:38:39 by 魏居杰
[粮油与蛋 ] [已完结]谁知道芝麻油中的细辛素与细辛脂素是同一个物质吗？ (评阅+1) (0/1421) hua_hua1019 2012-10-29 2012-10-29 08:56:04 by hua_hua1019
[实验室分 ] [已完结]罗丹明B检测中GPC净化系统 (评阅+1) (0/322) tianweihuan 2012-10-29 2012-10-29 08:54:21 by tianweihuan
[粮油与蛋 ] [已完结]CP-sil88色谱柱 (0/581) 走脚印 2012-10-28 2012-10-28 20:23:44 by 走脚印
[实验室分 ] [已完结]CP-SIL88色谱柱 (0/877) 走脚印 2012-10-28 2012-10-28 20:12:55 by 走脚印
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]有没有《油脂工厂设计手册》第二版电子版的，今年出版的巨书？ (2/1300) 油脂214 2012-10-25 2012-10-28 18:12:20 by 春天花开会
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白质纯化 (0/212) 小小xyz 2012-10-28 2012-10-28 16:35:08 by 小小xyz
[粮油与蛋 ] [已完结]吸附剂吸附蛋白，用考马斯亮蓝法测定，总是吸附后的数值比吸附前还大，怎么回事啊？ (9/2999) 马克王子 2012-05-07 2012-10-28 16:33:02 by 橐橐22
[食品添加 ] [已完结]均匀设计怎么分析啊 (7/1816) 子先雨 2012-02-09 2012-10-28 13:58:56 by 走在悬崖边
[投稿、资 ] [已完结]谁能帮我解释一下SCI、影响因子，这些都代表什么，主要食品（粮油）期刊有哪些 (评阅+1) (2/591) 豆腐 2012-10-27 2012-10-28 13:33:48 by 魔术
[粮油与蛋 ] [已完结]测蛋白疏水性相关问题 (1/508) wangpei1991 2012-09-05 2012-10-28 12:07:14 by wanglang1987
[实验室分 ] [已完结]高效液相色谱 (评阅+1) (9/1071) 天空不知道 2012-10-24 2012-10-28 11:50:04 by 天空不知道
[粮油与蛋 ] [已完结]求助~~~核桃及榛子的致敏蛋白具体别是什么如何分离纯化它们？ (2/328) 旻天were 2012-10-27 2012-10-28 11:03:50 by 旻天were
[微生物、 ] [已完结]帮忙解答一下~~如何确定菌悬液的浓度 (4/2597) 小楠nino 2012-10-26 2012-10-28 08:11:35 by ll9999
[其他] [已完结]国标《发酵型苹果醋饮料》的国标号 (评阅+1) (0/423) 哼了个曲儿 2012-10-27 2012-10-27 21:15:55 by 风火侵城
[投稿、资 ] [已完结]营养学报接受综述吗？ (评阅+1) (2/1225) ming19 2012-06-13 2012-10-27 19:58:47 by naiheyuxue
[实验室分 ] [已完结]百合生物碱提取实验方法步骤及含量的测定 (1/592) 刘倩芬 2012-10-22 2012-10-27 16:27:10 by steveplum
[果蔬] [已完结]关于原花青素低聚体的类型 (0/360) liqili1986 2012-10-26 2012-10-27 16:09:58 by liqili1986
[粮油与蛋 ] [已完结]探针的疑惑，急求帮助 (0/226) yangyanlucky 2012-10-27 2012-10-27 15:59:52 by yangyanlucky
[果蔬] [已完结]木耳多糖提取问题 (2/558) andong221 2012-10-18 2012-10-27 13:07:36 by andong221
[果蔬] [已完结]跪求！！！木耳纸片食品工厂化，如何通过机械实现成片并且干燥？？ (评阅+1) (4/641) 1988bobo 2012-10-25 2012-10-27 08:45:48 by frida
[粮油与蛋 ] [已完结]求助《工业企业照明设计标准》和《工业企业采光设计标准》 (1/574) siwei2009 2012-10-26 2012-10-26 21:58:42 by xiaojun542
[水产品、 ] [已完结]大侠们，求TBA测脂肪氧化（水产品）的具体步骤。。。 (0/388) 虫心开始 2012-10-26 2012-10-26 19:57:10 by 虫心开始
[粮油与蛋 ] [已完结]提取物蛋白做成蛋白粉在推向市场前要做哪些指标的检测？ (0/443) sunnymen 2012-10-26 2012-10-26 17:04:19 by sunnymen
[其他] [已完结]美拉德反应中遇到的问题、、、 (2/692) 姑苏夏 2012-10-24 2012-10-26 16:55:37 by 姑苏夏
[实验室分 ] [已完结]HPLC怎样前处理相关问题！！！ (评阅+1) (6/1087) dongzhizhe 2012-10-14 2012-10-26 14:57:30 by wuping6883
[食品添加 ] [已完结]有关保健品添加剂的问题 (评阅+1) (3/533) tiaotiao1987 2012-10-20 2012-10-26 09:19:21 by tiaotiao1987
[其他] [已完结]怎么用金属螯合亲和层析分离钙结合活性多肽 (评阅+1) (2/668) zhaonng 2012-05-03 2012-10-26 07:23:49 by hujiasong
[粮油与蛋 ] [已完结]淀粉里面的二氧化硫是否以游离状态存在 (1/532) 任静晓 2012-10-25 2012-10-25 17:49:12 by 爱乐乐
[实验室分 ] [已完结]求水浴锅仪器的使用--数显超级恒温水浴锅501A (4/1036) hujiasong 2012-10-25 2012-10-25 13:26:27 by hujiasong
[实验室分 ] [已完结]碘酸钾的的性质稳定吗？茚三酮测游离氨基氮 (1/965) alqfren 2012-10-25 2012-10-25 13:17:12 by imyiligege
[水产品、 ] [已完结]求大家推荐一些关于食品加工设备的网站，主要是关于畜制品加工的 (5/898) 春天花开会 2012-10-22 2012-10-25 11:13:44 by 泥菩萨
[实验室分 ] [已完结]煎炸油酸价在线监控 (1/350) yyxbohe 2012-10-21 2012-10-25 08:52:31 by jasonberg
[粮油与蛋 ] [已完结]求抗性淀粉及血糖指数研究的相关文献 (评阅+1) (0/364) 彩云雨田 2012-10-24 2012-10-24 20:46:34 by 彩云雨田
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[粮油与蛋 ] [已完结]豆浆里面有磷脂吗 (评阅+1) (7/1466) king- 2012-10-21 2012-10-24 13:48:13 by l_x_m莫惹
[其他] [已完结]求助乙酰胆碱的测定方法 (0/934) naiheyuxue 2012-10-24 2012-10-24 10:18:26 by naiheyuxue
[果蔬] [已完结]用福林酚法测定某果肉多酚的问题 (2/1162) baixi2009 2012-10-23 2012-10-24 07:50:38 by xdz1978
[微生物、 ] [已完结]分子实验出问题 (评阅+1) (0/212) yangqianran 2012-10-23 2012-10-23 21:44:40 by yangqianran
[微生物、 ] [已完结]求助！测定红色素发酵液最大吸光值在200-230nm处对吗？ (0/479) pzno11987 2012-10-23 2012-10-23 20:04:18 by pzno11987
[实验室分 ] [已完结]液相色谱测定奶粉中的乳糖含量 (8/1900) 泉水叮咚3369 2012-08-17 2012-10-23 19:47:28 by 西西唯一
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[食品添加 ] [已完结]求：GB1976-80食品添加剂 海藻酸钠的详细内容 (2/414) 521826long 2012-10-23 2012-10-23 17:48:08 by asjiaoming
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