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[求助]
多糖水解的请进！！！
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| 各位前辈，有没有人做过多糖的酶水解，选用酶时应该考虑哪些因素呢？我要做的多糖只知道单糖组分，不知道键的连接方式，我要做的是用外切酶从糖链末端开始水解，所以说谁能给推荐用哪种外切酶比较好呢(⊙o⊙)？急！急！急！急！急！请知道的高手指点一下，晚辈不胜感激！！！！ |
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