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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 干酪素溶解问题
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cassie7744

新虫 (初入文坛)

[求助] 干酪素溶解问题

请问干酪素在40摄氏度下的碱溶液中能够溶解吗？出现浑浊的絮状物悬浊液是为什么呀？
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1楼 2012-10-19 16:20:52
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hsd3521

主管区长 (知名作家)

火星驻地球联络处主任科员

优秀区长优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
cassie7744: 金币+2, ★★★很有帮助 2012-10-30 15:03:28
我师弟做试验涉及过 国内试剂纯度较低 杂质多 溶解性差 最后换用的进口试剂 溶解没问题
赞一下 回复此楼
太胖了！~
2楼2012-10-19 22:25:39
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cassie7744

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by hsd3521 at 2012-10-19 22:25:39
我师弟做试验涉及过 国内试剂纯度较低 杂质多 溶解性差 最后换用的进口试剂 溶解没问题

谢谢
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3楼2012-10-22 10:57:30
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