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旭写孟境

新虫 (初入文坛)

[求助] 比浊法计菌数 已有2人参与

我想问下,用721分光光度计测菌数时,是不是没有必要无菌操作?是以未接菌的培养基作为空白调零吗?
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sytucom

版主 (知名作家)

日光之下,并无新事

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
旭写孟境: 金币+5, ★★★★★最佳答案 2015-07-06 09:03:16
答非所问: 应助指数+1 2015-07-06 20:29:27
答非所问: 食品EPI+1, 符合食品EPI规定,给予食品EPI奖励 2015-07-06 20:30:17
引用回帖:
3楼: Originally posted by 旭写孟境 at 2015-06-29 16:09:08
为什么用无菌生理盐水呢?...

看来你对测量原理不是很明白。
当光线通过微生物菌悬液时,由于菌体的散射及吸收作用使光线的透过量降低.在一定的范围内,微生物细胞浓度与透光度成反比,与光密度成正比,而光密度或透光度可以由光电池精确测出。
也就是说此种方法你要用培养液,而不是培养基。
根据其测量原理,如果空白含有杂质或者色泽就会影响其光度,所以选择无菌生理盐水。并且样品的稀释用的也是无菌生理盐水。
已有的事,后必再有,已行的事,后必再行。
4楼2015-06-29 17:18:47
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sytucom

版主 (知名作家)

日光之下,并无新事

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
没有必要,因为此时菌种已经培养完成了。
比色测定时,用无菌生理盐水作空白对照。
已有的事,后必再有,已行的事,后必再行。
2楼2015-06-29 16:02:18
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旭写孟境

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by sytucom at 2015-06-29 16:02:18
没有必要,因为此时菌种已经培养完成了。
比色测定时,用无菌生理盐水作空白对照。

为什么用无菌生理盐水呢?
3楼2015-06-29 16:09:08
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旭写孟境

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by sytucom at 2015-06-29 17:18:47
看来你对测量原理不是很明白。
当光线通过微生物菌悬液时,由于菌体的散射及吸收作用使光线的透过量降低.在一定的范围内,微生物细胞浓度与透光度成反比,与光密度成正比,而光密度或透光度可以由光电池精确测出。 ...

那是不是凡是利用比浊法测微生物OD值都得用生理盐水啊?像测耐酸特性什么的。
5楼2015-06-29 18:42:06
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