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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 多酚氧化酶二级结构的测定
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liangfu

金虫 (小有名气)

[求助] 多酚氧化酶二级结构的测定 已有1人参与

各位大神，求助多酚氧化酶二级结构的测定，除了用圆二色谱，可不可以用傅里叶红外光谱仪，他们两个区别在哪里，文献上基本都是用的圆二色谱，很少有傅里叶红外光谱仪
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trytochange
1楼 2015-04-25 09:39:56
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liangfu

金虫 (小有名气)
送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by 答非所问 at 2015-04-25 09:52:36
可以使用CD，也可以使用FT-IR来做，但是这两种中CD更加准确一些，FT-IR，只是使用酰胺一带拟和对应的二级结构，这种实验方法手法有很多条件的局限，例如无定晶型蛋白就是FT-IR拟合不出来的，PPO很贵啊，你要是做固态 ...

太感谢了，很有帮助

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trytochange
3楼2015-04-25 09:54:16
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答非所问

荣誉版主 (职业作家)

ET.....

优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
liangfu: 金币+10, ★★★很有帮助 2015-04-25 10:14:38
可以使用CD，也可以使用FT-IR来做，但是这两种中CD更加准确一些，FT-IR，只是使用酰胺一带拟和对应的二级结构，这种实验方法手法有很多条件的局限，例如无定晶型蛋白就是FT-IR拟合不出来的，PPO很贵啊，你要是做固态的，非常耗费样品，也要必须你的FT-IR带ATR模块，而且ATR模块测出来不是很准确，最后得出的结论估计也不是很好，建议楼主使用CD测吧，简单便捷，准确！！
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liangfu
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2楼2015-04-25 09:52:36
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答非所问

荣誉版主 (职业作家)

ET.....

优秀版主
这方面如果还有不懂的，你可以继续问
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获取网盘密码请点击：http://emuch.net/bbs/box.php（复制之后，黏贴到浏览器地址栏）
4楼2015-04-25 10:04:15
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liangfu

金虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 答非所问 at 2015-04-25 10:04:15
这方面如果还有不懂的，你可以继续问

现在正在找圆二色谱仪，做完后再请教大神，非常感谢

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trytochange
5楼2015-04-25 10:15:55
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