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蛋白质溶解度测量
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| 想采用紫外分光光度计测溶菌酶，卵清蛋白这些分子量相对比较小的蛋白质的溶解度，有谁用过这一方法吗？可以介绍一下一下具体步骤吗，最近在看有关方面的文献，感觉不是很明白，求指点啊，谢谢 |
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