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新虫 (初入文坛)

[求助] 蛋白质溶解度测量

想采用紫外分光光度计测溶菌酶,卵清蛋白这些分子量相对比较小的蛋白质的溶解度,有谁用过这一方法吗?可以介绍一下一下具体步骤吗,最近在看有关方面的文献,感觉不是很明白,求指点啊,谢谢
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