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hejuying1030木虫 (著名写手)
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[求助]
有关蛋白质的若干问题 已有1人参与
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请问电荷量的多少是蛋白质的性质还是氨基酸的性质？ 蛋白质的两亲性与氨基酸的两亲性有什么不同？ 一般用什么方法测蛋白质的二级结构？ Cross-dilution assay这个方法在最近读的文献上面遇到过几次 但一直不太懂是什么意思问了实验室师姐也没说清楚。 Cross-dilution assay我把它翻译为交叉稀释法不知道对不对，不对的话该如何翻译呢？具体的步骤方法又是如何进行的呢？ 希望各位大神们 能不吝赐教给予指导  |
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liuderong
铁杆木虫 (正式写手)
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【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
hejuying1030: 金币+5, ★★★很有帮助, 谢谢 谢谢 2014-03-06 14:56:02
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hejuying1030: 金币+5, ★★★很有帮助, 谢谢 谢谢 2014-03-06 14:56:02
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1.电荷量的多少通常是指蛋白质带电的多少，是蛋白的性质，电量多少是个容易pH相关的。 2.氨基酸的两亲性通常是比较确定的，通常受氨基酸的残基影响；蛋白质的两亲性是所有氨基酸两亲性的总和，蛋白质的氨基酸比例不同或结构不同都会有影响。 3.平时只听人说过蛋白二级结构的“预测”，很少有听到做测定的，二级结构预测就有专门的软件，到网上搜搜就出来了。也可以找到蛋白的三级结构，然后由三级结构看二级结构。 4.Cross-dilution assay是什么就不懂了，wiki上有公式，可以去查查。 |
2楼2014-03-06 12:04:52
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