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缪淼

铁虫 (初入文坛)

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[交流] 有关于菌落总数的测定已有16人参与

菌落总数测定的时候用的是平板计数琼脂培养基，配方里面的琼脂是营养琼脂，还是普通的琼脂粉，我之前用的是营养琼脂，但是凝固的很慢，今天用了琼脂粉，培养基配好后放在50摄氏度的水浴锅里，为什么还凝固了？请问这是什么原因啊

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1楼 2013-08-12 21:32:57

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myindexaust

铁杆木虫 (正式写手)

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琼脂和水的比例要控制好，一般一升水大约18~20g琼脂。你说的配方，要看里面有无营养物质，如果已经含可供细菌生长的营养物质就用普通琼脂。或者不用你那配方，直接按照营养琼脂粉的说明直接配制倒平板即可使用。

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7楼2013-08-13 00:56:29

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zhupeilei

木虫 (小有名气)

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可能是温度不均匀吧，也可能琼脂真就可以凝固。我都不敢把温度控制在50度那样低。

特立独行

2楼2013-08-12 22:26:42

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生院深似海

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zhangxingc: 金币+2, 鼓励新虫发帖，欢迎常到微生物版 2013-08-13 09:23:21
zhangxingc: 金币-1, 请确认后再回复，微生物培养基50度水浴足矣 2013-08-13 09:25:27

怎么也得放在六十摄氏度的水浴锅里吧。。。

3楼2013-08-12 22:49:44

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laozuzunzhe

铁杆木虫 (著名写手)

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应该是温度不均匀，又没有搅拌，温度不会是均匀的50℃的，培养基灭菌后要趁热倒平板。

4楼2013-08-12 22:50:22

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