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关于酶的活力测定
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| 关于酶的活力测定有以下不太明白的地方:1酶的含量不能直接用重量和摩尔数表示(不纯、失活、分子量不知),而采用酶的活力单位表示,那么我可以理解为测定酶活力实际上是测定酶的含量吗? 2还有一个比活力,是指每毫克酶蛋白所具有的酶活力。当我用药液处理植物后,比如说引起植物SOD酶的变化,那我应该测定酶活力呢还是必须测定比活力? 请虫友指导。 |
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