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huangrui5036

金虫 (小有名气)

[求助] 发酵罐通气量

在30L贝朗发酵罐上做发酵试验时,通气量是20L/min,结果发酵一天后通气量自己降到15L/min,即使把旋钮调到最大也不能达到20L/min,这是肿么回事,是哪里出现故障了?
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yfzhang2008

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
huangrui5036: 金币+10, ★★★很有帮助, 我把罐子拆开看了,是空气分布器堵了,里面长满了菌,把气孔堵死了,清理后就好了很多了。又上了一罐,已经发酵2天了,酶活已经十分显著了,但是今天发现通气量又有点下降的趋势,有可能是菌又长到空气分布器里去了。之前罐压说错了,我们这个罐没有罐压表1.5~2bar是罐上的进气压。也非常感谢其他高手的解答! 2013-03-14 18:50:41
如果空气供应系统没有问题,检查一下三点:
注意压力变化,贝朗发酵罐有安全自控装置,当压力达到一定值时,通气会自动减小,如果压力继续升高,通气继续减少,直到为零。这是自我保护措施。
其次看看设置。可能是溶氧和通气级联,溶氧高,通气就减少。
第三也可能是通气程序设定了,就是通气设置那里的profile,有的罐有这一项,可以看看是否有预先设定。
佛祖对每个人都是公平的
4楼2013-03-06 09:11:26
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匿名

用户注销 (知名作家)

★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
zhang8826857: 金币+3, good 2013-03-05 22:59:15
本帖仅楼主可见
2楼2013-03-05 22:03:10
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AG_Sempron

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
zhang8826857: 金币+1, 鼓励 2013-03-05 22:59:21
也可能是通气量和搅拌转速偶联了,看看设置~
3楼2013-03-05 22:06:33
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huangrui5036

金虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by shangyukuan at 2013-03-05 22:03:10
这说明气体所走的路径不畅!
1最可能的原因是令凝水(或是逃逸的培养基)把罐子出气的过滤器堵了,这个你看罐压的变化就能看出来,想提高通气量要想方设法排出令凝水,增大气源压力,这里要注意罐压
2有可能是进气 ...

通气量还在持续下降,但是罐压没有变化。
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5楼2013-03-06 09:31:54
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