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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 各位做发酵的虫友们都看过来啦！！
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chenweilala

金虫 (小有名气)

[求助] 各位做发酵的虫友们都看过来啦！！

本人目前在用100L发酵罐培养一种海洋好氧真菌，通气量为1vvm，转速300rpm/min，接种量为6%，种龄24h，发酵液60L，糖浓度100g/L，现发酵5天，生物量仅20g/L（发酵第四天时糖就基本耗完），距离摇瓶的5天35g/L的生物量相差甚远，还请各位给分析一下！

不胜感激！！
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1楼 2012-07-25 08:34:53
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xyz7819227

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
chenweilala: 金币+2, ★有帮助 2012-07-25 16:22:33
放大培养产量肯定会有误差的，这也一直是国际性难题，还是多优化培养条件，多摸索吧。祝楼主好运
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海纳百川，有容乃大
2楼2012-07-25 13:08:35
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reallpf

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
chenweilala: 金币+5, ★有帮助 2012-07-25 16:23:22
既然是耗氧菌，你发酵过程中溶氧都控制在多少啊？整个过程有没有补料呢？我做300L和500L，一般都是先等碳源耗完，然后就补料，也是耗氧的，补料的量和速度以维持溶氧在较低水平为准。另外你可以试试加大接种量的问题，我做的是10%的接种量。例如发酵酵母的话，摇瓶4天OD值可以达到45左右，但上罐后，我做的最高的有500多。
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3楼2012-07-25 13:44:53
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凤凰-涅磐

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
chenweilala: 金币+2 2012-07-25 16:23:36
生物呀
可能是微生物的量多了吧
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吃得苦中苦，方为人上人
4楼2012-07-25 13:57:19
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chenweilala

金虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by reallpf at 2012-07-25 13:44:53
既然是耗氧菌，你发酵过程中溶氧都控制在多少啊？整个过程有没有补料呢？我做300L和500L，一般都是先等碳源耗完，然后就补料，也是耗氧的，补料的量和速度以维持溶氧在较低水平为准。另外你可以试试加大接种量的问题 ...

嗯，回去试试！
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5楼2012-07-25 16:23:12
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chenweilala

金虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 凤凰-涅磐 at 2012-07-25 13:57:19
生物呀
可能是微生物的量多了吧

什么意思？
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6楼2012-07-25 16:23:57
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chenweilala

金虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by reallpf at 2012-07-25 13:44:53
既然是耗氧菌，你发酵过程中溶氧都控制在多少啊？整个过程有没有补料呢？我做300L和500L，一般都是先等碳源耗完，然后就补料，也是耗氧的，补料的量和速度以维持溶氧在较低水平为准。另外你可以试试加大接种量的问题 ...

你的溶氧较低水平是个什么概念，具体数值是多少啊？我的最低值时是5%左右；我暂时还没有补料，不过，以后也要补的
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7楼2012-07-25 16:25:36
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weiguoqin111

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
zhang8826857: 金币+5, 新虫加油 2012-07-26 09:19:47
恩，不能盲目按之前小型试验的培养基比例放大，看一下是不是缺生长因子或微量元素。要保持通气量，实时监测菌体OD，糖，氮，溶氧，温度，pH。祝好运
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everything will be OK，tomorrow will be fine。
8楼2012-07-25 16:33:16
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reallpf

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
7楼: Originally posted by chenweilala at 2012-07-25 16:25:36
你的溶氧较低水平是个什么概念，具体数值是多少啊？我的最低值时是5%左右；我暂时还没有补料，不过，以后也要补的...

较低是指维持你的菌能正常生长的最低水平。看你是什么菌了，需要根据实际情况而定。
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9楼2012-07-25 19:51:34
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dgm1208

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
chenweilala: 金币+1 2012-07-26 10:01:10
这个发酵条件一般都是要通过几次的摸索才成型的···祝好运
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科研路艰辛···
10楼2012-07-26 09:05:25
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