| 查看: 939 | 回复: 13 | ||
| 本帖产生 1 个 博学EPI ，点击这里进行查看 | ||
xiaoxiazizx木虫 (正式写手)
|
[求助]
求助淀粉水解
|
|
| 我想问一下，直链淀粉在碱性(如pH=10)加热的条件下是否容易水解？ |
回复此楼» 猜你喜欢
时间戳变了，能看出什么问题？
已经有11人回复
-
欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律
已经有109人回复
-
重要消息，中午系统在维护
已经有10人回复
-
两姐妹，一个辛辛苦苦30岁工作当大学教师，另一个23岁就工作当开车教练
已经有7人回复
-
明天放榜？
已经有4人回复
-
投稿咨询
已经有6人回复
-
时间戳又变了8-15
已经有26人回复
-
今天维护系统维护 祝所有人 高中
已经有9人回复
-
哪位老哥知道今年的国自然具体哪一天放榜？
已经有16人回复
-
2027广东省杰青
已经有8人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 【求助】淀粉酶法生产淀粉糖
已经有11人回复
- 【求助】淀粉糊化
已经有8人回复
- 【求助】为什么酸变性淀粉在我用碱中和的时候，稍微浓度高一点，就会有粘粘的出现？
已经有7人回复
- 【求助】有关淀粉水解的DE值测定求助
已经有9人回复
- 【求助】玉米淀粉废水处理工艺流程
已经有12人回复
- 【求助】关于淀粉消化率
已经有5人回复
- 【求助】酒醅中残余淀粉含量的测定方法
已经有3人回复
- 【求助/交流】淀粉水解实验
已经有5人回复
- 【求助】淀粉水解工艺
已经有4人回复
- 【求助】为什么大米淀粉比小麦淀粉难酸水解？
已经有23人回复
thankli
新虫 (知名作家)
- 博学EPI: 2
- 应助: 190 (高中生)
- 金币: 7403.4
- 红花: 4
- 帖子: 5699
- 在线: 159.4小时
- 虫号: 1598013
- 注册: 2012-02-03
- 专业: 有机合成
2楼2012-08-14 19:00:16
xiaoxiazizx
木虫 (正式写手)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 2444.2
- 散金: 10
- 帖子: 637
- 在线: 713.5小时
- 虫号: 1244578
- 注册: 2011-03-25
- 专业: 色谱分析
3楼2012-08-14 20:39:05
月凝寒
捐助贵宾 (小有名气)
- 博学EPI: 2
- 应助: 15 (小学生)
- 金币: 1335.8
- 帖子: 244
- 在线: 25.4小时
- 虫号: 1926992
- 注册: 2012-08-06
- 性别: GG
- 专业: 无机材料化学
4楼2012-08-15 07:18:13
xiaoxiazizx
木虫 (正式写手)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 2444.2
- 散金: 10
- 帖子: 637
- 在线: 713.5小时
- 虫号: 1244578
- 注册: 2011-03-25
- 专业: 色谱分析
5楼2012-08-15 09:01:25
月凝寒
捐助贵宾 (小有名气)
- 博学EPI: 2
- 应助: 15 (小学生)
- 金币: 1335.8
- 帖子: 244
- 在线: 25.4小时
- 虫号: 1926992
- 注册: 2012-08-06
- 性别: GG
- 专业: 无机材料化学
6楼2012-08-15 09:13:19
xiaoxiazizx
木虫 (正式写手)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 2444.2
- 散金: 10
- 帖子: 637
- 在线: 713.5小时
- 虫号: 1244578
- 注册: 2011-03-25
- 专业: 色谱分析
7楼2012-08-15 10:17:14
banana08162707
铁虫 (小有名气)
- 应助: 7 (幼儿园)
- 金币: 476.2
- 红花: 2
- 帖子: 71
- 在线: 71.1小时
- 虫号: 678250
- 注册: 2008-12-20
- 专业: 微生物遗传育种学
8楼2012-08-15 10:43:24
月凝寒
捐助贵宾 (小有名气)
- 博学EPI: 2
- 应助: 15 (小学生)
- 金币: 1335.8
- 帖子: 244
- 在线: 25.4小时
- 虫号: 1926992
- 注册: 2012-08-06
- 性别: GG
- 专业: 无机材料化学
9楼2012-08-15 10:57:13
xiaoxiazizx
木虫 (正式写手)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 2444.2
- 散金: 10
- 帖子: 637
- 在线: 713.5小时
- 虫号: 1244578
- 注册: 2011-03-25
- 专业: 色谱分析
酸性水解我知道比较容易，但是碱性的就不太了解吧，所以求助，问一下哈 10楼2012-08-15 11:06:04
