| 查看: 802 | 回复: 3 | |||
清水塘木虫 (小有名气)
|
[交流]
【求助】酒醅中残余淀粉含量的测定方法 已有3人参与
|
|
本人做白酒固态发酵研究，发酵后怎么测酒醅中残余淀粉的含量啊？是不是用菲林试剂法测？ 有没有人做白酒研究的虫虫，给我一个详细的实验方案。谢谢 |
回复此楼» 猜你喜欢
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有115人回复
-
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有7人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
09，食品与营养272求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 一些天然产物的含量测定方法
已经有16人回复
- 求助各位，总黄酮含量测定方法用比色法和HPLC哪个更合适呢？
已经有16人回复
- 微生物饲料中淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶的活性测定方法
已经有4人回复
- 有虫友做叶片花青素含量测定的么，花青素的提取方法及测定方法？？
已经有13人回复
- （化学）实验室合成的产物含水量测定有哪些方法？
已经有3人回复
- 【求助】酒醅中残余淀粉测定
已经有11人回复
- 【求助】溶出度的测定方法和含量测定的方法不同，是为什么？
已经有13人回复
- 【求助】有关总黄酮的含量测定方法，请教！！！
已经有21人回复
柳飞绵
木虫 (著名写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.068
- 金币: 3745.3
- 散金: 372
- 红花: 8
- 沙发: 7
- 帖子: 2343
- 在线: 538.8小时
- 虫号: 729358
- 注册: 2009-03-23
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2010-06-14 15:05:01
清水塘
木虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 2302.2
- 散金: 44
- 红花: 2
- 帖子: 235
- 在线: 277.8小时
- 虫号: 940753
- 注册: 2010-01-11
- 性别: GG
- 专业: 色谱分析
3楼2010-06-14 20:14:30
冼亮淀粉酶
专家顾问 (知名作家)
生物大分子降解酶
-
专家经验: +248 - 食品EPI: 1
- 应助: 257 (大学生)
- 贵宾: 0.272
- 金币: 19499.9
- 散金: 1704
- 红花: 121
- 帖子: 6591
- 在线: 2780.5小时
- 虫号: 856414
- 注册: 2009-09-25
- 性别: GG
- 专业: 环境微生物学
- 管辖: 微生物
4楼2010-06-15 00:15:26
