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脂肪氧化酶酶活测定实验中 底物的制备
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2012-06-02 10:37:49
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yanglei8128
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2012-06-04 20:42:46
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2012-09-24 14:07:34
配法和我用的一样,我测过,浓度不低 在吸光值范围之内 另外,我们用的亚油酸是液体状的,应该不用考虑发生氧化,但底物使用有时间限制的,最好不要超过一个月
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上善若水
2楼
2012-06-04 01:26:57
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rita_chen
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专业: 食品科学基础
【答案】应助回帖
亚油酸保存不需要放在氮气条件下隔绝氧气吗?还有底物是现配现用,还是可以一次多配一些?
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5楼
2012-06-15 09:39:08
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3楼
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yanglei8128
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hsd3521: 金币+1, 应助指数+1, 欢迎交流,感谢应助
2012-06-04 17:57:47
我也是用1mol的盐酸调的,测的时候用ph计即可,亚油酸放冰箱避光保存,使用移液枪取的
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上善若水
4楼
2012-06-04 14:07:12
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koalarola
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3楼
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759026682
at 2012-06-04 09:09:11
用浓盐酸调pH9.0时,应该加多少啊,怎么知道pH到9.0了啊?你的亚油酸保藏的时候是怎么保藏的啊?我的是避光保藏在冰箱里的,拿出来是固体,估计在外面放一会儿才是液体。取用的时候就是用移液枪取的吗?...
我用的移液枪取的。。。
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6楼
2012-11-06 23:22:26
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qindongnao
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请教大家一下,ph9.0 2mol/L的硼酸缓冲溶液怎么配置啊
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7楼
2013-03-22 09:08:46
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张波hqwzb
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yanglei8128
at 2012-06-04 14:07:12
我也是用1mol的盐酸调的,测的时候用ph计即可,亚油酸放冰箱避光保存,使用移液枪取的
用HCL调pH后,亚油酸又浑浊了怎么办
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8楼
2013-03-28 14:17:30
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hongri1130
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2楼
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Originally posted by
yanglei8128
at 2012-06-04 01:26:57
配法和我用的一样,我测过,浓度不低 在吸光值范围之内 另外,我们用的亚油酸是液体状的,应该不用考虑发生氧化,但底物使用有时间限制的,最好不要超过一个月
脂肪氧化酶你们都是怎么测得啊?
底物配置时候出现浑浊情况了么?
我按照此方法:“将 0.25mL吐温20分散于 10mL pH9.0的0.2mol/L硼酸缓冲液中,摇动下逐滴加入 0.27mL的亚油酸,充分混匀使亚油酸以微细的状态分散于液体之中,加入 1mol/L 氢氧化钠溶液1.0mL,摇动使体系成为清澈透明的溶液。”但最终得不到澄清透明的溶液啊???是我的亚油酸问题么?亚油酸为国产,90%以上,分析纯!求助。。。
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9楼
2013-11-07 08:38:51
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食品小王子啊
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请问你测出来了吗?能发下你这个文献吗?谢谢了先
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10楼
2014-02-24 23:07:01
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