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zxcftujm

铜虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 54.8
帖子: 53
在线: 16.3小时
虫号: 1301860

[交流] 氨基酸态氮挥发性盐基氮

卤制品里
氨基酸态氮0.08%、挥发性盐基氮12.6mg/100g
有没有问题的

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1楼 2012-02-27 14:08:13

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anyluk

主管区长 (文坛精英)

★
zxcftujm(金币+1):谢谢参与

你可以参照国家食品的卤制品对一些物质的含量限制标准，就知道适合不适合了

2楼2012-02-27 14:46:01

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vity444

木虫 (小有名气)

应助: 3 (幼儿园)
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虫号: 484990

★
zxcftujm(金币+1):谢谢参与

什么东西，我告诉你

3楼2012-02-28 15:58:34

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wish45

新虫 (初入文坛)

应助: 4 (幼儿园)
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在线: 5.9小时
虫号: 1528818

★
zxcftujm(金币+1):谢谢参与

参照最新的国标

4楼2012-02-28 18:11:23

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