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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【求助】测肉中挥发性盐基氮时半微量凯式定氮仪大家是怎么清洗的啊？
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hmsunliu

银虫 (小有名气)

[交流] 【求助】测肉中挥发性盐基氮时半微量凯式定氮仪大家是怎么清洗的啊？ 已有4人参与

本人想做肉的保鲜，其中要测挥发性盐基氮，请问大家都是用什么仪器测得啊？假如是用那套玻璃的半微量定氮仪测的，那么你们是怎么清洗的啊？我觉得用碱洗很简单就洗下来了，但是对那个磨砂口有损害。该用什么洗呢？
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1楼 2010-09-13 09:41:06
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红景天水

木虫 (正式写手)
★ ★
hmsunliu(金币+1):谢谢参与
柳飞绵(金币+1):感谢回帖，欢迎常来食品版 2010-09-14 14:35:31
浓盐酸清洗，然后水洗
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2楼2010-09-14 11:39:47
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hmsunliu

银虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by 红景天水 at 2010-09-14 11:39:47:
浓盐酸清洗，然后水洗

你们以前是这么洗的吗？很多玻璃仪器倒是用盐酸泡会很干净。
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3楼2010-09-15 08:36:15
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红景天水

木虫 (正式写手)
hmsunliu(金币+1): 2010-09-16 08:21:21
hmsunliu(金币+1): 2010-09-16 08:21:31
我做过很多次，我以前都是这么洗的
可以洗的干净的
我做的是鱼肉
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4楼2010-09-15 09:01:09
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bobo876

至尊木虫 (职业作家)
★
hmsunliu(金币+1):谢谢参与
我们做粮食的凯氏定氮的时候，用的是稀盐酸洗涤，然后再用水清洗数遍
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仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人！
5楼2010-09-15 11:02:10
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hmsunliu

银虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by 红景天水 at 2010-09-15 09:01:09:
我做过很多次，我以前都是这么洗的
可以洗的干净的
我做的是鱼肉

浓盐酸配制的时候与水的比例是多少啊？
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6楼2010-09-16 08:22:19
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hmsunliu

银虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by 红景天水 at 2010-09-15 09:01:09:
我做过很多次，我以前都是这么洗的
可以洗的干净的
我做的是鱼肉

你们的稀盐酸配制时与水的混合比例是多少啊？
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7楼2010-09-16 08:22:58
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ldxmhyq

木虫 (著名写手)
★ ★
hmsunliu(金币+1):谢谢参与
柳飞绵(金币+1):感谢回帖交流，欢迎常来食品版 2010-09-16 09:48:56
关于比例的问题不需太过精确，简单倒取瓶体积三分之一的浓盐酸，来回摇晃，必要时加些玻璃珠什么的，之后倒出浓盐酸，加少量水润洗，最后大量水冲洗。
小心操作浓盐酸，注意保护自己。
实验顺利
赞一下(2人) 回复此楼
做最好的自己，我能！
8楼2010-09-16 08:43:15
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红景天水

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
是的，比例不用精确的
就倒点浓盐酸，加点水就好了
洗干净为目的的么
呵呵
不过浓盐酸的味道你要小心点
注意防护你的鼻子
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9楼2010-09-16 08:59:30
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hmsunliu

银虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by ldxmhyq at 2010-09-16 08:43:15:
关于比例的问题不需太过精确，简单倒取瓶体积三分之一的浓盐酸，来回摇晃，必要时加些玻璃珠什么的，之后倒出浓盐酸，加少量水润洗，最后大量水冲洗。
小心操作浓盐酸，注意保护自己。
实验顺利

你的意思是反应室还要拿下来摇晃啊，不是通过虹吸吗？我是想问浓盐酸与水的体积大约是1:2还是1:3或是更稀一点呢？你们用完的浓盐酸还可以再用吗？要是不可以再用我觉得好浪费啊，一瓶盐酸用不了多久吧？
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10楼2010-09-16 09:03:26
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