应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【讨论】菌落总数和细菌总数的区别
91/1返回列表
查看: 4370  |  回复: 8
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

酸奶一号

银虫 (小有名气)

[交流] 【讨论】菌落总数和细菌总数的区别 已有8人参与

【讨论】+ 菌落总数和细菌总数的区别
回复此楼

» 收录本帖的淘帖专辑推荐

5465435

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
DNA-RNA-dsRNA-ssRNA-cDNAs
1楼 2010-08-25 16:49:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

stheaven

铁杆木虫 (小有名气)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
javeey(金币+2):谢谢提供帮助，很详细！欢迎常来食品版参与交流！ 2010-08-25 18:19:41
菌落总数就是指在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等）每克（每毫升）检样所生长出来的细菌菌落总数。按国家标准方法规定，即在需氧情况下，37℃培养48h，能在普通营养琼脂平板上生长的细菌菌落总数，所以厌氧或微需氧菌、有特殊营养要求的以及非嗜中温的细菌，由于现有条件不能满足其生理需求，故难以繁殖生长。因此菌落总数并不表示实际中的所有细菌总数，菌落总数并不能区分其中细菌的种类，所以有时被称为杂菌数，需氧菌数等。

细菌总数是指指1ml水（或1g样品），在普通琼脂培养基中经37℃、 24h培养后所生长的细菌菌群总数。
赞一下(2人) 回复此楼
不可以恨这个世界。因为你那么爱它它不会让你失望的。美丽的并非这个世界。而是接受了这个世界的你的眼神。
2楼2010-08-25 17:32:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

haojiangap

银虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
不错，来学习了，有收获
赞一下(1人) 回复此楼
3楼2010-08-25 20:40:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

酸奶一号

银虫 (小有名气)
javeey:站在对方的回帖下点击“引用回复该贴”，而不是在对方的回帖之上点击。点击正确的话对方会收到提示信息，从而关注你的提问。 2010-08-26 18:48:15
引用回帖:
Originally posted by 酸奶一号 at 2010-08-25 16:49:29:
【讨论】+ 菌落总数和细菌总数的区别

明白了，但是细菌总数所得到的不也都是些好氧微生物吗，对于厌氧的不也检测不到吗？
赞一下(1人) 回复此楼
DNA-RNA-dsRNA-ssRNA-cDNAs
4楼2010-08-26 13:47:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

dawnshao

新虫 (小有名气)
mark
回复此楼
5楼2012-04-23 15:41:49
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wsc0451

银虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
用培养基培养过的还能叫细菌总数么，培养时间的长短不同，只会出现不同大小，数量的菌落，细菌总数应该是无培养状态下的原始细菌总数，个人见解。。。
赞一下(1人) 回复此楼
立意要高，做事要实
6楼2012-04-23 16:16:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

201103yxw

木虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我是这样认为的：菌落总数可能针对培养基中的数字，但是细菌总数可能还涉及一个稀释的倍数。不知道这个理解是否狭隘。
赞一下 回复此楼
学习，好学习，好好学习
7楼2012-04-23 17:27:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

273914823

木虫 (小有名气)

木虫
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
再度学习一下，活到老学到老
赞一下 回复此楼
努力做得最好
8楼2012-08-19 09:28:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

安子遥

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我觉得这种解释不是很对，最近在做平板计数，看到很多文献上选择的都是菌落总数，但是也有细菌总数，就此觉得两个应该很相似。
赞一下 回复此楼
9楼2015-04-13 08:10:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 酸奶一号 的主题更新
91/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 317求调剂 +4 申子申申 2026-03-19 8/400 2026-03-20 11:20 by 申子申申
[考研] 一志愿中国海洋大学，生物学，301分，求调剂 +5 1孙悟空 2026-03-17 6/300 2026-03-19 23:46 by zcl123
[考研] 一志愿苏州大学材料求调剂，总分315（英一） +3 sbdksD 2026-03-19 3/150 2026-03-19 23:21 by fmesaito
[考研] 307求调剂 +9 冷笙123 2026-03-17 9/450 2026-03-19 22:44 by 学员8dgXkO
[考研] 085600材料与化工调剂 324分 +10 llllkkkhh 2026-03-18 12/600 2026-03-19 14:33 by llllkkkhh
[考研] 328求调剂，英语六级551，有科研经历 +4 生物工程调剂 2026-03-16 12/600 2026-03-19 11:10 by 生物工程调剂
[考研] 0703化学 305求调剂 +4 FY_yy 2026-03-14 4/200 2026-03-19 05:54 by anny19840123
[考研] 0854可跨调剂，一作一项核心论文五项专利，省、国级证书40+数一英一287 +8 小李0854 2026-03-16 8/400 2026-03-18 14:35 by 搏击518
[考研] 一志愿西南交大，求调剂 +4 材化逐梦人 2026-03-18 4/200 2026-03-18 14:22 by 007_lilei
[考研] 304求调剂 +12 小熊joy 2026-03-14 13/650 2026-03-18 12:34 by Linda Hu
[考研] 0703化学336分求调剂 +6 zbzihdhd 2026-03-15 7/350 2026-03-18 09:53 by zhukairuo
[考研] 268求调剂 +6 简单点0 2026-03-17 6/300 2026-03-18 09:04 by 无际的草原
[考研] 考研化学学硕调剂，一志愿985 +4 张vvvv 2026-03-15 6/300 2026-03-17 17:15 by ruiyingmiao
[考研] 283求调剂 +3 听风就是雨； 2026-03-16 3/150 2026-03-17 07:41 by 热情沙漠
[考研] 321求调剂 +5 大米饭！ 2026-03-15 5/250 2026-03-16 16:33 by houyaoxu
[考研] 中科院材料273求调剂 +4 yzydy 2026-03-15 4/200 2026-03-16 15:59 by Gaodh_82
[考研] 0703化学调剂 290分有科研经历，论文在投 +7 腻腻gk 2026-03-14 7/350 2026-03-16 10:12 by houyaoxu
[考研] 0856求调剂 +3 刘梦微 2026-03-15 3/150 2026-03-16 10:00 by houyaoxu
[考研] 070305求调剂 +3 mlpqaz03 2026-03-14 4/200 2026-03-15 11:04 by peike
[考研] 本科南京大学一志愿川大药学327 +3 麦田耕者 2026-03-14 3/150 2026-03-14 20:04 by 外星文明
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭