本课组尚有食品科学与工程及相关方向专硕名额，要求总分˃270，考数学二，食品/生物/生物化工等相关专业均可调剂。导师具体信息如下：欢迎进一步沟通和交流。
导师类别：硕士生导师/博士生导师
邮箱：yuqinli2004@126.com
个人简介
李玉芹，博士，教授，博士生导师，湖南省青年骨干教师，湖南省食品科学技术协会常务理事，湖南省科技奖励评审专家，国家公派华盛顿州立大学访问学者，湘潭市科技专家，湘潭市工业新兴优势食品产业链专家，湘潭大学韶峰学者学术骨干。国家基金委化学部通讯评审专家、博士后科学基金通讯评审专家，湖南省自然科学基金评审专家。
研究领域
从事食品营养方向研究，主要涉及藻菌类营养活性物质（多不饱和脂肪酸dha和epa、类胡萝卜素、胞外多糖、藻胆蛋白）提取、改性、功能鉴定以及功能营养食品的开发与应用。
科研成果
先后主持国家、省部级项目10余项。指导国家大学生创新性实验计划项目和湖南省大学生研究性学习和创新性实验计划项目2项。指导5名研究生获得国家奖学金，4名研究生获得湖南省优秀硕士论文及湘潭大学优秀硕士学位论文，2名研究生获得研究生校长奖特等奖。在bioresource. technol, energ. fuel, fuel, curr. med. chem, amino. acids, mol. biotechnol, pharmazie，biotechnol. lett, world. j. microb. biot等国内外刊物共发表研究论文30余篇，获中国授权发明专利2项，公开发明专利10项。
招生方向：
湘潭大学
学院：化工学院
专业：086000生物医药专业（食品方向）
学制：3年
联系方式：
邮箱：yuqinli2004@126.com

无招生名额，勿联系

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