湘潭大学化工学院生物与食品工程系食品安全与快速检测团队针对食品质量安全中的共性问题和痕量有害成分，在色谱-质谱分析方法开发、食品中功能成分快速分离及批量制备、食品安全现场分析仪器研发等方面进行研究。目前本团队共有骨干成员5人，其中教授1人，副教授2人，讲师2人，分别毕业于中国农业大学、西北农林科技大学、浙江工商大学（中科院联合培养）、湖南大学及湖南师范大学，其中1人为留学回国人员。团队近五年来主要主持国家自然科学基金项目4项，省级科研课题7项。

调剂要求：
具备食品、化学、生物专业相关背景知识，初试中考数学（二）方可调剂。可调剂专业有：化学工程与技术（学硕，研究方向：生物化工、食品化工）、生物与医药（专硕，方向：食品工程）。

请感兴趣的考生直接发送邮件至liuwen@xtu.edu.cn，邮件主题：姓名-考研专业/成绩-四/六级成绩-本科院校/专业。

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