集美大学食品生物技术课题组招收方向为食品生物技术与海洋生物技术学术型和专业型研究生，凡考研专业方向大类为07、08、09的同学都可以调剂。

联系人：肖安风，联系电话：18950180075，联系e-mail：xxaaffeng@jmu.edu.cn，QQ号：1459675177. （有兴趣的同学可以直接电话或者e-mail联系）

本课题组主要成员：
蔡慧农教授、倪辉教授、肖安风教授、黄高凌副教授、李利君副教授、朱艳冰副教授、杨远帆副教授、杜希萍副教授、姜泽东博士。

本课题组长期从事食品微生物发酵领域的研究工程，对微生物代谢产物合成机理、分析测试、高产菌种选育、发酵技术等方面进行了深入、系统的研究，取得了丰富的研究成果。到校科研经费超过2000万元，发表科研论文200余篇，其中SCI收录论文30余篇；申请国家发明专利60项，其中授权发明专利15项。。其中“虾青素发酵法生产技术研究”和“柚苷酶的发酵生产及蜜柚整果综合，深加工技术”分别获得了2008年度福建省科学技术奖二等奖(闽政文〔2009〕44号)和2014年度福建省科学技术进步奖二等奖(闽政文〔2015〕55号)。

目前在读研究生人数近40人。

本课题组欢迎勤奋好学的同学进入实验室攻读本学院研究生学位。凡进入课题组学习的研究生，均接受课题组老师亲自的指导学习，每月除学校提供的补助外，导师另外为在读研究生提供如下补助：
（1）除学校提供生活补贴之外,课题组每月再提供不低于500元的生活补助；
（2）凡发表（或录用）SCI论文,1篇奖励1000-4000元；发表中文一级学报论文，1篇奖励500元；申请国家发明专利，1项奖励500元；

此外，课题组与多家企业建立了紧密的合作关系，每年将从企业获得横向经费资助若干。凡参与横向课题的研究生，根据贡献大小，将获得一定金额的生活补助。在课题研究期间，将与企业建立联合培养的模式，根据企业要求，为企业培养骨干人才，毕业后，企业将优先录用，并给予丰厚的待遇，

祝福

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