2楼: Originally posted by vincent_hpax at 2015-09-11 10:15:34
楼主 如果只是简单地优化实验，建议投个食品科学、食品与生物技术学报或者食品与发酵工业吧，差点的食品工业科技，国内食品类的EI中国食品学报。

3楼: Originally posted by vincent_hpax at 2015-09-11 10:24:59
楼主还有个华南理工大学主办的现代食品科技，也是EI比中国食品学报好中。

5楼: Originally posted by 李颖-华工 at 2015-09-11 16:01:31
亲，现代食品科技 现在是属于EI期刊啦？...

7楼: Originally posted by vincent_hpax at 2015-09-11 17:00:56
楼主现代食品科技是近两年才收录EI的，觉得你的文章可以试下这个，不行的话再投食品科学或者食品生物技术学报。
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