是不是所有菌都可以统称为发酵菌
如题，发现这个概念好大。有时候好凌乱
厌氧发酵过程常说有水解菌、发酵菌、产气产乙酸菌、产甲烷菌
想来想去，不都是发酵菌吗？
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当然不是，有很多的发酵菌，但有许多不是发酵菌的，例如硝化细菌就不是，还有许多
不是所有菌都可以统称为发酵菌
该怎么区分呢
，
发酵菌的电子受体到底是啥,