正交试验设计是有数学基础的，三言两语说不清，如果想究其根底，就找本这方面的书来看，如果只想用一下，查表后套进去就行。

对应正交的表格，然后把每个因素套进去。建议可以看看高中数学呢

你去网上下载一个软件，就是正交设计助手，挺好用的

有个软件叫正交设计助手 把你需要的因素跟水平填进去之后会自动生成正交试验设计

正交设计助手局限性很大，它的表就不全，分析也不全面，还是minitab这种专业的比较好

建议你找本试验设计方面的书看一下，可以看李云雁编写的那本，里面有非常详细的介绍。

三个水平的数值多数要靠自己选，比如你的反应温度，若选水浴条件的，可以常温一个，50左右一个，90度左右一个，再比如浓度，合理的浓度范围其实已在你的反应中有体现，如果饱和浓度是15%，你一般不能就选15%，可能会选12-14.5%为上限，再选个7%左右来个中间值，1%左右做下限。总之，原则是尽量覆盖你要考察的条件范围。