楼主没写错吗？个人感觉好像少了个括号，应该是下面这样的：
1-ethoxy-(1-oxo-2-(4-phenoxyphenyl)propan-2-yl)-1H-imidazole-1-carboxylate
1-乙氧基-（1-氧代-2-（4-苯氧基苯基）丙烷-2-基）-1氢-咪唑-1-碳酸酯

我这台电脑没安装作图软件，不过我可以给你描述下，希望能看明白，就是咪唑的1位接了一个基团，这个基团我分成两部分讲，第一部分就是直接连在N上的一个-C（=O）OCH2CH2-，第二部分是连在我前面写到的那个基团的最右边那个CH2上，基团是-C(=O)CH(CH3)(C6H4OC6H5)，这样连起来就是这个化合物了，

中文命名里最外边的括号应该是个中括号，即：
1-乙氧基-[1-氧代-2-（4-苯氧基苯基）丙烷-2-基]-1氢-咪唑-1-碳酸酯