通过渗透作用，水由浓度低的地方向浓度高的地方流，植物根部组织的液体浓度高于周围的水环境浓度，这样周围的水分就会流向根部组织，另外还有植物叶子产生的蒸腾作用。植物的叶子由于被蒸发掉水分的原因，会需要枝干，根部的水分来资源，就像水泵一样，这样的蒸腾作用会加速根部吸水。这也能很好的解释为什么盐碱地的植物很容易死亡的原因。因为根部的液体浓度始终低于周围的环境浓度，使根部的水分流向土地，

蒸腾作用？

主要是渗透压的作用，植物细胞内外液体浓度不一样，存在渗透压，渗透压作用使得水升高到几米高