也就加料和搅拌了
我猜的

搅拌速度和乳化剂的量注意下、

增加乳化剂，减少种子的量

我试过，直接加大水的比例就少了。

搅拌叶上一般都有，只是多或少的问题。可能是搅拌的原因。你可以在不同的阶段改变速度，或搅拌的高度，要不就是你的搅拌叶小或形状不好，乳液中有就是乳化剂的问题了，

不像楼上几位讲的这么简单，与你的体系的pH值有关，你的搅拌速度，乳化剂配比，乳化剂类型，引发剂用量等有关，所以我认为具体问题具体对待，还是要分析你的配方合理不合理！

我觉得主要是乳化剂的原因，乳化不好，可能在所得乳液不稳定。还有在家乳化剂前一定要保温乳化剂已经分散均匀。在一个考虑下渣滓是不是凝胶.如果是凝胶，考虑配方和实验工艺是否有问题，