水蒸气蒸馏是以水蒸汽作为一种传质的载体！  共沸则必须是形成共沸体系！ 水蒸气蒸馏不可以直接加水 蒸馏 ！

没有多少区别。水汽蒸馏可以直接加水，进行蒸馏的，适合低沸点化合物，
不信试试。

水蒸汽蒸馏和共沸蒸馏不是一回事,物料在一定的温度下都有一定的蒸汽压,水蒸汽蒸馏实际是在蒸馏时,水蒸汽的分压加上物料的饱和蒸汽压等于环境的压力,由于在蒸一些高沸点的物质时,物料的分压比较低,所以要用大量的水蒸汽来把物料带出来,而且可以知道,些时水蒸汽的分压始终是低于环境压力的,在常压水蒸汽蒸馏时蒸馏温度就低于100度,而共沸蒸馏是利用两者在一定的温度下形成恒沸点的共沸物来进行蒸馏.如前面所说的,由于高沸点物质的分压低,要想提高水蒸汽蒸馏的效率,需要从外界直接引入水蒸汽来提高产量,直接用水进行水蒸馏从理论来说是可以的,不过效率就实在是太低了

[ Last edited by duyingchun on 2009-6-3 at 14:24 ]，

:dnd:水蒸气蒸馏技术常用于和水长时间共沸不反应、不溶或微溶解于水、且具有一定挥发性的有机化合物或无机物的分离和提纯。水蒸气蒸馏的主要优点就是能够降低蒸馏温度。
主要有1水中蒸馏:原料浸于水中，加热后在沸水中流动;2水上蒸馏:隔水蒸馏，原料与水不直接接触;3水汽蒸馏:蒸馏器内不加水，把蒸气直接通入蒸馏器内，由喷气管喷出进行水蒸气蒸馏。

水蒸气加入一方面是传递热量,一方面是能起降低有机物分压.有利于提高轻组分的拔出率
恒沸精馏则利用外加入物质形形成共沸物,使原来差别较小的相对挥发度发生变化,利于混合物的分离