我想了解一些,有哪些蛋白质或者酶是耐高温的(100左右,或者最适酶活在90度左右)都有什么用,请各位大哥大姐指教,除了淀粉酶之外的! 返回小木虫查看更多
耐高温脂肪酶
CTLB,南极假丝酵母脂肪酶,虽然到不了90度的高温,但是也算很高了,你可以试一下,
自己顶起!
耐高温脂肪酶
CTLB,南极假丝酵母脂肪酶,虽然到不了90度的高温,但是也算很高了,你可以试一下,
自己顶起!