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[水产品、 ] [已完结]实验设计 (评阅+1) (6/879) KK小马奔腾 2015-07-13 2017-05-22 06:38:27 by lainny
[粮油与蛋 ] [已完结]大豆蛋白酸奶 (1/641) 似水飘瑶 2017-05-16 2017-05-22 00:41:47 by 碎﹌了
[实验室分 ] 食品超高压灭菌方面研究 食品加工味道方面研究 (3/651) 雨羽鱼 2017-05-18 2017-05-21 23:59:09 by Shu小钳子
[已完结]你好我做奶粉矿物质测定用原吸，干法，铁，锌最近很高，钙高，为... (4/570) 吴雯雯 2017-05-19 2017-05-21 23:32:22 by 吴雯雯
[其他] 关于发布《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》 (2/396) litian815568 2017-01-17 2017-05-21 20:15:40 by ws1542363263
[已完结]请问鸡肉的剪切力与哪些因素有关，比如，蒸煮时间，食盐用量 (0/1007) youngyoungcc 2017-05-21 2017-05-21 17:20:05 by youngyoungcc
[实验室分 ] [已完结]AB-8大孔树脂上样一半堵住了 (评阅+2) (7/935) linrol 2016-07-04 2017-05-21 16:09:09 by 努力and幸运
[果蔬] [已完结]石油醚萃取黄酮提取液 (1/3145) zfnnnnnn 2017-05-19 2017-05-21 07:52:52 by 普思生物
[营养安全] 2017年食品安全与健康国际学术会议 (FSH 2017) (2/1243) EngiiConf 2017-05-17 2017-05-21 00:33:14 by joyfuldog
[食品添加 ] [已完结]防腐 (3/592) xiuxiunn 2017-04-01 2017-05-20 17:28:58 by sangwenqiang
[粮油与蛋 ] [已完结]换算不同波长下测得蛋白值 (0/275) 科研耳火 2017-05-20 2017-05-20 15:00:13 by 科研耳火
[粮油与蛋 ] [已完结]扇贝蛋白圆二色谱测二级结构 (0/480) HJR19921213 2017-05-19 2017-05-19 23:48:55 by HJR19921213
[实验室分 ] [已完结]旋转蒸发器设备    ( 1 2 ) (评阅+2) (10/1265) answerytu 2016-11-03 2017-05-19 18:10:18 by hujiayq
[食品添加 ] 饮料中的稳定剂怎么测稳定性指数？！！！！ (4/1008) 蛋炒饭WKZ 2017-05-18 2017-05-19 17:52:05 by 蛋炒饭WKZ
[粮油与蛋 ] [已完结]这类脂肪酶435可以从哪买到    ( 1 2 ) (10/2137) 豪哥威武 2015-01-16 2017-05-19 11:49:16 by strayjuns
[实验室分 ] [已完结]诺维信435 (1/1066) 赛德克巴莱 2013-10-28 2017-05-19 11:16:16 by strayjuns
[实验室分 ] [已完结]以熔点判断脂交换最佳工艺条件出了些问题 (评阅+2) (1/430) 皓月的皓月 2016-04-17 2017-05-19 10:52:30 by strayjuns
[营养安全] 有人知道食品中重金属的限定吗    ( 1 2 ) (11/1276) 林中夕 2017-04-27 2017-05-19 10:42:06 by lygyl
[碳水化合 ] [已完结]合肥做细胞的帮帮忙 (0/445) nczp1991 2017-05-19 2017-05-19 10:39:10 by nczp1991
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[食品添加 ] [已完结]做宜宾桂朝米凉糕做出来没有韧劲， (0/1110) Zty5185187 2017-05-19 2017-05-19 07:33:24 by Zty5185187
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[食品添加 ] [已完结]稳定剂稳定性指数的测定 (0/422) 蛋炒饭WKZ 2017-05-19 2017-05-19 00:03:29 by 蛋炒饭WKZ
[实验室分 ] [已完结]测定亚硝酸盐等微量添加剂是否超标时是如何精确到mg/kg的？ (0/501) teaz 2017-05-18 2017-05-18 21:33:15 by teaz
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[碳水化合 ] [已完结]求安利一些食品流变学方面的书籍 (0/405) 155lm 2017-05-18 2017-05-18 18:41:59 by 155lm
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