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肉制品中乳酸钠钠添加含量 已有1人参与
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求助各位前辈 2000年美国农业部(USDA)和食品安全检测局(FSIS)允许在加工肉制品中添加乳酸钠(含量60,W/W)作为风味改善剂和防腐剂,乳酸钠作为防腐剂在食品中的添加限量为4.8%。 请问各位前辈,这里添加限量为4.8%的乳酸钠,指的是纯的乳酸钠在食品中的限量为4.8%还是指的是上文中60%的乳酸钠溶液在食品中的限量为4.8%呢? @xiaoamuchong 发自小木虫Android客户端 |
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食品科学论文润色/翻译怎么收费?
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hldj1964
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2楼2017-05-15 08:14:30













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