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无语伦亮

新虫 (初入文坛)

[求助] 发酵罐溶氧问题 已有3人参与

上罐一天后溶氧下降的厉害只有0.4%,提高转速增加流量没什么效果,培养的放线菌。摇瓶中菌浓和产物是正相关的,上罐后菌浓高,但产物几乎没有,怎么回事,该怎么解决,望师兄师姐相助。
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无语伦亮

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by kubell467 at 2015-10-13 11:06:42
发酵罐上代谢异常,没有从初级代谢转到次级代谢。也就是只长菌不产素。
考察下摇瓶的PH变化,可以的话做个糖氮全分析,再控制一下发酵的种子和发酵配方中的磷酸盐铵盐及速效的碳氮。

您分析的对,确实只长菌不产素。摇瓶ph在菌种生长期 从6.5有小小的下降,之后一直到最后会上升至8.0左右。上罐的糖氮测过。发酵培养基碳源只有液化淀粉,氮源只有豆饼粉,然后是磷酸二氢钾,在摇瓶做的可以,不知上罐改怎么调整一下呢
3楼2015-10-13 11:16:27
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