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关于大肠杆菌乳糖诱导时溶氧值急剧上升的问题 已有1人参与
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我的菌种在5L发酵罐中，一开始的碳源为甘油，诱导剂为乳糖。每次降温准备诱导后，发现发酵液的溶氧值都是处于低水平，必须补充纯氧才能保持在30%以上，但是我加了乳糖后，发酵液会隔一段时间后溶氧从个位数急剧升至80%以上，然后缓慢下降，不需要补充纯氧都会平稳在15%左右。请问这是碳源消耗完毕后，碳源切换造成的溶氧上升吗？乳糖诱导应该在碳源切换前加入还是完全耗完后加入？有没有什么对碳源消耗完后溶氧上升的分子机理进行描述的文献？谢谢了。 我主要想高清其原理的。谢谢 |
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