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flywind1011

新虫 (初入文坛)

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[求助] 想问苯酚硫酸法测出来的不是葡萄糖含量吗？已有1人参与

超声提取的多糖用苯酚硫酸法做，测出的吸光值用葡萄糖曲线算出的值就是多糖的值吗？一定要f换算因子吗？

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1楼 2015-03-06 15:38:00

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小毛孩24

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【答案】应助回帖

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flywind1011: 金币+10, ★★★很有帮助 2015-03-12 09:03:55

1、葡萄糖是单糖，多糖是多糖，之间差了n-1个H2O
2、多糖的单糖组成不一定全是葡萄糖，不同的单糖显色强度不一样
所以，一定要换算的

2楼2015-03-07 08:49:15

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