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厚德求是木虫 (著名写手)
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大肠杆菌BL-21（DE3）是否自带降解外源重组蛋白的蛋白酶？ 已有1人参与
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如题所示，本人想向知情者讨教关于“大肠杆菌BL-21（DE3）是否自带降解外源重组蛋白的蛋白酶”的问题。 事情是这样的，本人所做课题是关于提高某酶蛋白的热稳定性的。因此，在研究其热稳定性的时候，设计测定这个酶在某一温度（例如40℃）下的半衰期。而在实验过程中出现的问题是：酶在40℃下的半衰期太短了，实验数据反应出来的半衰期竟然是1,2分钟；在其最适反应温度30℃下也超不过15min。但这个酶早在实际生产中得到了应用，将同样的带有重组蛋白基因质粒的大肠杆菌BL-21（DE3）做固定化，30℃左右生产可以达到半年时间。 因此我们在思考这个酶在破胞&热处理后的失活原因（破胞后不做热处理的粗酶，酶活还是正常的）。 有一种观点是说大肠杆菌宿主内的蛋白酶将外源重组蛋白降解了，因此我想请教各位的是，大肠杆菌BL-21（DE3）是不是自己带降解外源重组蛋白的蛋白酶，把我的外源重组蛋白水解了？如果不是，那么是什么让这个酶蛋白失活如此之快。 第二种观点是破胞后的蛋白质溶液组分复杂，不同的蛋白质在温度升高的时候相互作用，缠绕，使得目的酶蛋白失活。是否把带有His标签的酶从粗酶液中纯化后热稳定性会有提升？ |
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